Sí, E625 o guanilato de sodio es un aditivo alimentario de origen no animal. Se utiliza como potenciador del sabor en la industria alimentaria y puede ser obtenido a partir de varios procesos de fermentación de bacterias, hongos o levaduras, lo que lo hace adecuado para las dietas veganas. Sin embargo, siempre es aconsejable verificar el origen de los ingredientes en productos específicos y revisar las etiquetas para asegurar que sean aptos para veganos.