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E627 es no vegano

Correcto, E627 o Guanilato disódico no es considerado vegano, ya que es un aditivo alimentario que usualmente se deriva de peces o animales, como pollos o cerdos. También puede estar presente en algunos licores y su función es realzar el sabor. Si sigues una dieta vegana, es recomendable evitar productos con este ingrediente.

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