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Receta Vegana de Pa amb Tomàquet

13 de febrero de 2023
Receta Vegana de Pa amb Tom quet

El pa amb tomàquet es un plato típico de Cataluña que consiste en rebanadas de pan tostado con aceite de oliva y tomate. Es un plato simple pero delicioso que se puede servir como aperitivo o como parte de una comida más grande. Aquí te presentamos una versión vegana de este clásico.

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan de hogaza
  • 4 tomates maduros
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto

Instrucciones:

  1. Tostar las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
  2. Cortar los tomates en rodajas finas.
  3. Colocar las rodajas de tomate sobre las rebanadas de pan tostado.
  4. Regar las rebanadas de pan con el aceite de oliva.
  5. Añadir sal al gusto.
  6. Servir inmediatamente y disfrutar.

Nota: Puedes personalizar este plato añadiendo hierbas frescas como basilico o orégano, o incluso añadiendo aceitunas o alcaparras para un sabor añadido.