Receta de Ternasco al Horno Vegano
Si estás buscando una receta vegana para preparar un ternasco al horno, ¡estás en el lugar correcto! Esta receta es para 4 personas y es una alternativa vegana para un plato típico de la gastronomía española. El ternasco es una carne de cordero joven y tierna, pero en esta receta se sustituye por una alternativa vegana que proporciona un sabor similar.
Ingredientes
- 1 ternasco vegano
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 1 cucharada de pimentón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Pelar y cortar las cebollas, los ajos y las zanahorias en trozos pequeños.
- Colocar el ternasco vegano en una fuente para horno y añadir las verduras.
- Agregar el pimentón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto.
- Mezclar todos los ingredientes con las manos para que el ternasco quede bien cubierto de los ingredientes.
- Hornear durante 40 minutos a 200ºC.
- Servir caliente.
¡Ya tienes lista tu receta de ternasco al horno vegano! Esta receta es una alternativa vegana para un plato típico de la gastronomía española. El ternasco es una carne de cordero joven y tierna, pero en esta receta se sustituye por una alternativa vegana que proporciona un sabor similar.